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Hagelzucker Toffee-Karamell
Hagelzucker, auch Perlzucker genannt ist in seiner Beschaffenheit ein hagelkorngroßer Zucker aus granulierter Raffinade. Die Körner bestehen aus einer Vielzahl von kleinen zusammengepressten und feinen Kristallen. Dieser Effekt entsteht, wenn die klassische Raffinade angefeuchtet, gepresst und anschließend in Blöcken getrocknet wird. Mit Hagelzucker lassen sich leckere Kreationen herstellen. Man kann ihn in der Küche vielseitig verwenden, wie z.B. zum Süßen von Tee und Kaffee, Hefegeback, Waffeln, Blechkuchen oder Weihnachtsgeback.
Der herrlich einzigartige Geschmack von Toffee-Karamell gibt dem Ganzen eine besondere, milde, edle und süße Note.
Zutaten: Zucker, Aroma, Karamellsirup
Geschmack: | fein, mild, edelsüß |
Eigenschaften: | aromatisierter Hagelzucker |
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Nährwertangaben per 100 g
Brennwert kj | 1700 kj | Brennwert kcal | 400 kcal |
Fett | 0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 100 g | davon Zucker | 100 g |
Ballaststoffe | 0 g | Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g | Natrium | 0 g |
Zutaten
Zucker, Aroma, Karamellsirup
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